Αποξηραμένοι κεφτέδες

1. Ας βάλουμε σε φόρμα τον κιμά, τα μπαχαρικά, το τριμμένο κρεμμύδι, το σκόρδο μουλιασμένο και στυμμένο ψωμί.
2. Ζυμώνουμε για 15 λεπτά, του δίνουμε το σχήμα που θέλω και το ψήνουμε στο φούρνο χωρίς λάδι.
3. 25-30 λεπτά θα είναι αρκετά. Μαγείρεψα στους 300 βαθμούς.

Συνταγή για αποξηραμένους κεφτέδες με φωτογραφία