Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κρέμα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε αλεύρι, βανίλια κακάο και μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
- Το γουδί του κέικ χύνεται στο μεγάλο τετράγωνο χρέος μου, το οποίο είναι λαδωμένο.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
- Για την κρέμα γάλακτος, το γάλα, το αλεύρι, το άμυλο, η ζάχαρη και το κακάο βάζουμε στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε, μαγειρεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να βράσει και να πήξει.
- Η παχιά πουτίγκα βγαίνει από τη φωτιά και ανακατεύεται προσθέτοντας μαργαρίνη σοκολάτας και βανίλια.
- Αφού βγει η πρώτη φωτιά του κέικ από τον φούρνο, περιχύνεται με κρύο γάλα.
- Πάνω από το ζεστό κέικ περιχύνεται η ζεστή πουτίγκα και απλώνεται.
- Αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 4-5 ώρες, μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε.
Καλή όρεξη ????
Συνταγή για κέικ κρέμα σοκολάτας με φωτογραφία
