Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με γεμιστά κεφτεδάκια συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε με το λάδι, μετά προσθέτουμε τον κιμά και τον τσιγαρίζουμε μέχρι να αλλάξει χρώμα, μετά προσθέτουμε τα μυρωδικά και ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε τα καρύδια. Εν τω μεταξύ μουλιάζω το πλιγούρι και το σιμιγδάλι με 2 ποτήρια νερό και το αφήνω να κάτσει για 5 λεπτά, βάζω αλεύρι, 1 αυγό και μυρωδικά και ζυμώνω, μετά αναποδογυρίζω τη λεμονοστίφτη και της βάζω στρέντωμα, φτιάχνω ένα στρογγυλή ζύμη, τη βάζετε και την πλάθετε, τη τηγανίζετε σε καυτό λάδι και τη σερβίρετε καλή όρεξη. ????
Συνταγή Γεμιστοί Κεφτέδες με Φωτογραφία
