Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Cinnamon Cuts;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη στο στερεό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και χτυπήστε μέχρι να γίνει κρέμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ασπράδι, το λάδι και τη βανίλια και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι, τυλίγουμε τη ζύμη με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα. Ανοίγουμε τη ζύμη όταν είναι πηχτή, κόβουμε τις άκρες με ένα μαχαίρι, την ισιώνουμε και παίρνουμε ένα μεγάλο παραλληλόγραμμο. Στη συνέχεια κόβουμε ορθογώνια ίσου μεγέθους και τα τοποθετούμε στο ταψί. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Όταν βγει, πασπαλίζουμε το μείγμα ζάχαρης άχνη και κανέλας πάνω από τα μπισκότα με ένα ζαχαροπομπή ή χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι.
Καλή όρεξη ????
