Μπισκότα κρακ κακάο

γεια

Είμαι εδώ με μια συνταγή μαλακών μπισκότων ???? Η γεύση είναι υπέροχη, το μαλακό μπισκότο που μπορεί να κρατήσει για 10 μέρες το πολύ είναι μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε.
????????

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε το λάδι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και τα χτυπάμε.
3. Στη συνέχεια προστίθεται κακάο. Αν σας αρέσει η πολύ έντονη σοκολάτα, μπορείτε να προσθέσετε και σταγόνες σοκολάτας.
4. Τέλος προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι. Χρησιμοποίησα 2 φλιτζάνια αλεύρι.
5. Η ζύμη θα είναι σίγουρα κολλώδης.
6. Το κόλπο κολλάει στο χέρι. Διατηρήστε το στο ψυγείο μέχρι και 2 ώρες.
7. Σε ένα μπολ βάζουμε ζάχαρη άχνη, φτιάχνουμε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού, τα πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και όσο περισσότερη ζάχαρη άχνη υπάρχει στο ταψί, τόσο το καλύτερο.
8. Ψήνουμε για 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
9. Αν το ψήσετε περισσότερο, θα σκληρύνει.

Καλή όρεξη εκ των προτέρων ❤

Συνταγή Cocoa Crack Cookies με φωτογραφία