Μπισκότα μήλου

1. Πρώτα από όλα τρίβουμε τα μήλα για τη γέμιση, προσθέτουμε τη ζάχαρη και μαγειρεύουμε μέχρι να εξατμιστεί το νερό, μετά προσθέτουμε την κανέλα και τα καρύδια, ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
2. Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι σε κατάλληλο μπολ, προσθέτουμε το αλεύρι ελεγχόμενα και ζυμώνουμε μια μαλακή ζύμη.
3. Ας το χωρίσουμε σε πέντε μέρη και το ανοίγουμε σε σχήμα παραλληλόγραμμου και κόβουμε τις άκρες με τη βοήθεια ενός μαχαιριού.
4. Μπορούμε να προσθέσουμε τις άκρες που κόψαμε στην άλλη μας ζύμη για να βγει το σχήμα μας λείο.
5. Έπειτα κόβουμε λίγο περισσότερο από το μισό σε μισό εκ. και το βάζουμε σε γουδί μήλου και το τυλίγουμε σε μορφή ρολού.
6. Την κόβουμε στο επιθυμητό μέγεθος και την τοποθετούμε στο ταψί μας.
7. Ψήνουμε σε ελαφρώς ζεστό φούρνο στους 200° C. Το καταλαβαίνεις πιο εύκολα από τις φωτογραφίες, είναι πολύ εύκολο να το φτιάξεις ????. Απολαύστε εκ των προτέρων.

Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία