Πώς να φτιάξετε συνταγή για μπισκότα με κρέμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Για την κρέμα σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη και το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση, ανακατεύουμε μέχρι να πέσουν τα μάτια, προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια, τη χτυπάμε με το μίξερ και περιμένουμε να κρυώσει.
Αφού ζυμώσετε όλα τα υλικά, βάζετε τη ζύμη στο ψυγείο. Για να μην ραγίσει και να το πλάθουμε πιο εύκολα, βάζουμε κρέμα είτε σε μορφή ζαχαροπλαστικής είτε σε σχήμα στρογγυλό και ψήνουμε στους 170 βαθμούς, τη βγάζουμε από τον φούρνο όταν ροδίσει ελαφρώς, πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη αφού κρυώσει και σερβίρουμε. Καλή όρεξη (το ξαναέβαλα σοκολάτα, μπορείτε να το κάνετε προαιρετικά).
Συνταγή για μπισκότα με κρέμα με φωτογραφία
