Μπισκότα με μαύρους σπόρους που λιώνουν στο στόμα

1. Αρχικά, αν θέλετε να βάλετε 250 γραμμάρια βούτυρο, 1 ποτήρι λάδι, 2 ασπράδια αυγών, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη, πάρτε 3 κουταλιές της σούπας ξύδι σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε καλά.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας σπόρους μαύρου κύμινου, 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ και 6 φλιτζάνια αλεύρι.
3. Βάζουμε ελεγχόμενα το αλεύρι, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμα αν δεν είναι πολύ.
4. Το αφήνουμε να ζυμωθεί μέχρι να αποκτήσει μια απαλή υφή.
5. Όταν είναι έτοιμη η ζύμη, παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος μάρμαρου και τα τυλίγουμε.
6. Μετά το βάζω σε λαδωμένο ταψί και το αλείφω με κρόκο αυγού.
7. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
8. Μπορείτε να πάρετε τα ψημένα μπισκότα στο πιάτο σας και να σερβίρετε. Καλή όρεξη. ????.

Συνταγή για μπισκότο μαύρου σπόρου με φωτογραφία