παραρτήματα

1. Πρώτα από όλα μπαίνουμε στο φούρνο για τη ζύμη μας νερό και λάδι.
2. Όταν λιώσει το λάδι? Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και τη ζάχαρη, τηγανίζουμε για 3-4 λεπτά. Έπειτα αφαιρείται από την εστία και αφήνεται να κρυώσει.
3. Όταν κρυώσει τελείως, τοποθετείται 1 αυγό και ανακατεύεται στη ζύμη. Στη συνέχεια γεννιέται το δεύτερο αυγό και ταΐζεται. Στη συνέχεια, το τρίτο αυγό τρέφεται με τον ίδιο τρόπο. Αν η ζύμη δεν είναι ρευστή, προσθέστε 1 ακόμη αυγό.
4. Στη συνέχεια, η ζύμη τοποθετείται στη σακούλα στύψιμο. Στύβεται σε λαδωμένο ταψί σε μορφή μακριών φετών. Προσέχουμε το ενδιάμεσο χώρο γιατί θα φουσκώσει η ζύμη.
5. Στη συνέχεια ψήνεται στο φούρνο στους 160 βαθμούς για 50 λεπτά και αφήνεται να κρυώσει.
6. Για την κρέμα μας? Εκτός από τη μαργαρίνη και τη βανίλια, όλα τα υλικά ανακατεύονται και μεταφέρονται στη φωτιά.
7. Όταν το μάτι γίνει μάτι, προσθέτουμε μαργαρίνη και βανίλια, ο πάτος κλείνει.
8. Το κενό ανάμεσα στην ψημένη μας ζύμη χωρίζεται με τη βοήθεια ενός μαχαιριού.
9. Με τη βοήθεια ενός κουταλιού γεμίζουμε την κρύα πουτίγκα.
10. Στη συνέχεια βυθίζεται σε λιωμένη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
11. Είναι διακοσμημένο κατά βούληση.

Απολαύστε ????.

Συνταγή εκλέρ με φωτογραφία