Περιτύλιγμα κρέατος (τυλίγματος)

1. Πρώτα από όλα κόβουμε το κρέας μας σε μικρά κομμάτια και το βάζουμε στο τηγάνι.
2. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και μαγειρέψτε μέχρι να απελευθερωθεί και να απορροφηθεί ο ζωμός.
3. Αφού εξατμιστεί το κρέας, προσθέτουμε 1 ποτήρι ζεστό νερό και σιγοβράζουμε το κρέας σε μέτρια φωτιά.
4. Όσο ψήνεται το κρέας, από την άλλη πλευρά, κόψτε το κρεμμύδι, την πράσινη πιπεριά και την κόκκινη πιπεριά σε μακριές λεπτές φέτες.
5. Όσο ψήνεται το κρέας, από την άλλη πλευρά, κόψτε το κρεμμύδι, την πράσινη πιπεριά και την κόκκινη πιπεριά σε μακριές λεπτές φέτες.
6. Όταν απορροφηθεί ο ζωμός ρίχνουμε λάδι.
7. Προσθέτουμε τα λαχανικά ψιλοκομμένα, αλατοπίπερο, πιπέρι (προαιρετικά) και τηγανίζουμε καλά.
8. Βάζουμε το έτοιμο κρέας μας στο lavash και το τυλίγουμε σε μορφή τυλιχτού.
9. Τηγανίζουμε στην τοστιέρα και σερβίρουμε. Καλή όρεξη ❤.

Συνταγή περιτυλίγματος κρέατος (τυλίγματος) με φωτογραφία