Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με μωσαϊκό πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το μωσαϊκό κέικ σπάμε πρώτα τα μπισκότα προσέχοντας να μην σπάσουν πολύ.
- Σε ένα τηγάνι λιώνουμε τη μαργαρίνη ή το βούτυρο.
- Ανακατεύουμε καλά σε ένα μπολ το λιωμένο βούτυρο, το γάλα, τη ζάχαρη και το κακάο.
- Προσθέτουμε ξύσμα πορτοκαλιού και χυμό πορτοκαλιού, σταγόνες σοκολάτας.
- Ρίχνουμε το μείγμα που έχουμε πάρει στα μπισκότα που έχουμε σπάσει ή αντίθετα μπορείτε να προσθέσετε τα μπισκότα σε αυτό το μείγμα. Προστίθενται καρύδια.
- Στη συνέχεια, προσέχοντας να μην θρυμματιστούν τα μπισκότα, τα ανακατεύουμε καλά.
- Παίρνουμε το μείγμα ανάμεσα στο αλουμινόχαρτο και το βάζουμε σε φόρμα για κέικ, είναι πιο εύκολο να το πλάσουμε.
- Πριν το σερβίρουμε, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2-3 ώρες στην κατάψυξη.
- Στη συνέχεια το σερβίρουμε κόβοντας σε φέτες.
Συνταγή κέικ μωσαϊκού πορτοκαλιού με φωτογραφία
