Το υπέροχο μπισκότο της Apple μου

Αρχικά ετοιμάζουμε το εσωτερικό των μπισκότων μήλου. Τρίβουμε 3-4 μήλα ανάλογα με το μέγεθός τους και τα ψήνουμε στο μάτι μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Αφού απορροφήσει το νερό, προσθέτουμε 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα και 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, ανακατεύουμε και το βγάζουμε από την εστία και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Στη συνέχεια, λιώνουμε το βούτυρο από πριν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό και το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το χέρι. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε ξανά. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι. Όσον αφορά τη συνοχή, κάνουμε μικρά μπαλάκια και τα τυλίγουμε με έναν πλάστη. Βάζουμε το υλικό από κάτω και κάνουμε 4-5 γρατσουνιές από πάνω και το τυλίγουμε, του δίνουμε σχήμα φεγγαριού και το μπισκότο μας είναι έτοιμο ????????

Η καταπληκτική μου συνταγή για μπισκότα μήλου με φωτογραφία