Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα μαρμελάδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, η μαργαρίνη, τα αυγά και η ζάχαρη άχνη ζυμώνονται μέχρι να γίνουν κρέμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά προσθέτοντας το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Ζυμώνεται μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη και αφήνεται η ζύμη να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Αφού χωριστεί η ζύμη σε κομμάτια, η ζύμη ανοίγεται με πλάστη για να μην είναι πολύ λεπτή. Σχηματίζεται με καλούπια. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Αφού κρυώσει, απλώνεται μαρμελάδα και πασπαλίζεται με ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη. :))
