Πώς να φτιάξετε ψεύτικη συνταγή Iskender στο σπίτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά κόβουμε το ψωμί μας σε κύβους και το βάζουμε στο φούρνο, θα ψηθεί μέχρι να ροδίσει και μετά ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας, το ζυμώνουμε καλά με όλα τα υλικά και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα.
Αφού ξεκουραστούμε, τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια μας σε μορφή μικρών λουκάνικων σε καυτό λάδι, (μπορείτε να φτιάξετε το σχήμα που θέλετε), παίρνουμε τα ψωμιά μας στο πιάτο, βάζουμε τα κεφτεδάκια και μετά ρίχνουμε το γιαούρτι και το σερβίρουμε. με σάλτσα ντομάτας, καλή όρεξη.
