
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πίτα Eti Cin;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, χτυπάμε καλά στο μπολ μας 2 αυγά και 1 ποτήρι του τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε μισό ποτήρι λάδι, 1 ποτήρι γάλα, 1 πακέτο ζάχαρη βανίλια και χτυπάμε ξανά.
- Κοσκινίζουμε και προσθέτουμε 2 ποτήρια τσαγιού αλεύρι και μπέικιν πάουντερ και αφού τα χτυπήσουμε καλά αλείφουμε τη φόρμα για τάρτα με βούτυρο ή μαργαρίνη.
- Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ μας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
- Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας.
- Βάζουμε στην κατσαρόλα μας 2 ποτήρια χυμό πορτοκαλιού, μισό ποτήρι νερό, 6 κουταλιές κρυσταλλική ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας άμυλο γεμάτη και το ανακατεύουμε καλά για να μην έχει σβόλους πριν το βάλουμε στο μάτι της κουζίνας.
- Στη συνέχεια, αφού ψηθεί η σάλτσα, προσθέτουμε 1 πακέτο ζάχαρη βανίλια και αφήνουμε τη σάλτσα μας να κρυώσει.
- Το κέικ μας πρέπει να έχει κρυώσει μέσα στη σάλτσα μας.
- Στη συνέχεια μπορείτε να βγάλετε το κέικ από τη φόρμα, να περιχύσετε τη σάλτσα μας και να διακοσμήσετε όπως θέλετε.
Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????.