Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Fajita με κρέας
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τη μαρινάδα, βάζετε σε ένα μπολ τη σάλτσα σόγιας, το ελαιόλαδο, το σκόρδο και τα μπαχαρικά και ανακατεύετε καλά.
- Έπειτα βάζουμε το κομμένο ζουλιέν και το ανακατεύουμε ξανά.
- Το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 4-5 ώρες.
- Βάζουμε το ξεκούραστο κρέας μας στο καλά ζεσταμένο μαντεμένιο τηγάνι μας και το τσιγαρίζουμε λίγο, για να μην ανακατέψουμε πολύ το κρέας μας αυτό το διάστημα.
- Παίρνουμε το ψημένο μας κρέας σε ξεχωριστό μπολ και σοτάρουμε τις πιπεριές μας.
- Προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας, για να σοταριστούν οι πιπεριές μας με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
- Σοτάρουμε για 1-2 λεπτά ακόμα, προσθέτουμε το κρέας μας, ανακατεύουμε καλά και σβήνουμε τη φωτιά.
- Αφού ξεκουραστεί για 10 λεπτά, μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό.
- Συντριπτικός; Αρχικά, τραβάμε ένα ένα όλα τα υλικά μας από το ρομπάτ και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό μας.
- Παίρνουμε τα υλικά μας για τη σάλτσα σε ένα μπολ και την ανακατεύουμε καλά, την ενώνουμε με τα υλικά που πήραμε από το ρομπότ, την ανακατεύουμε καλά. Καλή όρεξη ????.
Συνταγή Fajita κρέατος με φωτογραφία
